姉のバースデー食事会で評判だったのが、平井‐唐園の「ナスの山椒揚げ」
見慣れないメニューなので、テイクアウトの1品に加えたところ、一口で皆口々に、「これ正解!」
翌日、早速自宅用のテイクアウトと作り方を教わりに、唐園へ。
中国人のマスターに若いスタッフが通訳をしてくれて、レシピ―までメモをくれた。
本当にやみつきになる1品です。
※今週の玄関の花は桔梗