2022年10月10日月曜日

◆平井、唐園のナスの山椒揚げは一推し

 姉のバースデー食事会で評判だったのが、平井‐唐園の「ナスの山椒揚げ」

見慣れないメニューなので、テイクアウトの1品に加えたところ、一口で皆口々に、「これ正解!」

翌日、早速自宅用のテイクアウトと作り方を教わりに、唐園へ。

中国人のマスターに若いスタッフが通訳をしてくれて、レシピ―までメモをくれた。

 本当にやみつきになる1品です。















※今週の玄関の花は桔梗