◆船橋屋の鬼滅の刃のコラボ葛餅

 ◆金曜日の夕方、歯の治療後のお見舞いに母親宅へ。

お土産は元祖葛餅の「船橋屋」のお汁粉。

「

この期間は、「鬼滅の刃」のデザインをモチーフにしたキャラクターの風呂敷と葛餅の

コラボ製品を販売中でした。

◆なぜ鬼滅の刃？

キーワードは「鬼滅の刃」で鬼を退治するときの藤の花。

船橋屋もこの花がモチーフで、コラボになったとか。

亀戸天神の藤棚も有名です。

          

◆今日の花は、スイトピー2色、赤のスイトピーよりグッと趣がプラスされている。

◆平井の初雪2022年1月6日

1月6日は予想以上の積雪に。

https://www.youtube.com/watch?v=JWiuihMwOHQ

◆元旦は真っ赤なドラゴンフルーツを

 元旦は、恒例の3家族で食事会。

今年は色に拘って、デザートには真っ赤なドラゴンフルーツ、花は松とアネモネを。

（紫のアネモネの「花言葉はあなたを信じて待つ」）

※ドラゴンフルーツは象徴的な色にふさわしく、スーパーフード。

細胞のエネルギーを蓄積、消費するときに必須のマグネシウムも41ｍｇ％と意外に多く、食物繊維は期待どおり1.6％。

今年は積極的にたべよう。

◆「殿様の切り餅」と金胡麻で、揚げ餅

 ◆年末に「精華堂あられ本舗」様より、お餅を頂きました。

これは門外不出とお餅、「殿様の切り餅」

（敬太社長ありがとうございました！）

「奇跡のリンゴ」木村秋即さん直伝の、農薬も肥料も有機肥料も除草剤も不使用の「自然栽培」で
作られた、宮城県産「みやこがね」の切り餅。
普通の『あべかわ餅」「のり」の他、金胡麻、黒胡麻マイクロパウダーで’揚げもち’に。
少量のオリーブ油で、さっくり揚げて、サクサクの揚げ餅の上に黒胡麻パウダーと醤油で。

●電子レンジ40秒でお餅を柔らかくして、金すり胡麻を練り込み、カットして、揚げました。

　

商品化した「ふんわり揚げ」の家庭版かな。