◆平井の河津桜に雪

 今日は東京、平井も7センチ以上の雪が。

土手の咲きはじめの河津桜にふわりと雪が積もる光景は、季節が一瞬だけ足を止めてくれたような、特別な美しさを感じます。

東京で「桜 × 雪」が同時に見られるのはとても珍しくて、春の気配と冬の名残が同じ枝の上で寄り添っているようにも見えます。

◆河津桜、一凛だけ花が咲いているのはなぜ？

 昼休み毎日自転車で走る旧中川の土手の河津桜も、蕾が膨らみかけているな～と思いきや、昨日一凛だけ場違い気味に咲いている花をみつけました。

なぜ一凛だけ？と思い、理由をAIに聴いたところ、やはり日当たり、個体差によることが原因のようです。

 

一凛だけ早く咲く理由（予想される原因）

① 日照条件の違い

• その枝だけが日光をよく浴びている場合、温度が上がりやすく、開花が早まることがあります。
• 特に南向きや風通しの良い位置は、積算温度が早く達しやすいです。

② 枝の個体差（成長のばらつき）

• 同じ木でも、枝ごとの成長速度や花芽の成熟度に差があります。
• 栄養の流れが良い枝や、前年に強く伸びた枝は、花芽の準備が早く整うことがあります。

③ 休眠打破のタイミング差

• 桜は冬の寒さを経て「休眠打破」してから開花準備に入りますが、
  枝ごとに寒さの感じ方や打破のタイミングが微妙に異なることがあります。

④ 交雑由来の性質

• 河津桜はオオシマザクラとカンヒザクラの自然交配種で、
  カンヒザクラ由来の性質により、個体差が出やすいとも言われています。

⑤ 微気象・地形の影響

• 土手などでは、地形による温度差や風の通り方が局所的に異なります。
• その枝の周辺だけが暖かくなりやすい環境だった可能性もあります。

※上記はAIからの回答です。

◆お隣さんから太刀魚を。三枚におろして酢漬けへ

 同じ階の方が釣りで釣ってきたとのことで、太刀魚を。

今回が2回目なので、3枚におろして酢漬けに。

1月に釣れる太刀魚（タチウオ）は、冬を越すために栄養を蓄え脂が乗って身が締まり、味が非常に良いのが特徴で、「冬タチ」「寒タチ」と呼ばれているとのこと。

 

夏場のタチウオとは違い、卵を持たないため身に旨味が凝縮されているそう。 

生の太刀魚100gあたり、たんぱく質を16.5g含んでいるのに対し、脂肪酸総量は16.96gと、脂質の量が多い魚です。とはいえ、そのうちDHAを1400mg、EPAを970mg含んでおり、良質な脂質の割合が高いことが特徴。

太刀魚にはうろこはなく、体表はグアニンという銀色の物質で覆われています。かつては人工真珠やパール入りのマニキュアなどにも利用されていました。

◆正月は、映画と亀戸七福神へ

 今年のお正月は、久々に映画三昧で、錦糸町の帰りに亀戸七福神を。

亀戸の天祖神舎、常光寺はどちらも歴史深い社寺で、亀戸らしさと感じさせるスポット。

天祖神社は、福禄寿、常光寺は寿老人を祀り、人気スポットらしく元旦も長い行列ができていました。

1も2も観ていないアバターは、AIの事前解説がなければ、理解できない内容でした。