◆柚子茶でチョコとレンジケーキ

 姉自慢の柚子茶、今年は2瓶も頂いたので、チョコとレンジケーキを。

柚子ピールは刻んで、ハチミツはレンジケーキへ。

チョコレートは酸味と合わないという思い込みがこのチョコで払拭。オランジェットの柚子版！と思うくらい、いい感じ。

レンジケーキも十八番のフルーツパウンドを違ったさやかな一品に。

レンジは焦げ目がつかないので、後からグリルで気持ち焦げ目を。

旦那のデザートになってしまう前に、1本は冷凍して姉貴へ送ろうっと・・。

◆六本木ミッドタウンから乃木坂、青山一丁目

 以前から行きたかったミッドタウンの富士フィルムスクエアへ。

62回の富士フィルムフォトコンテストでは自然、自由作品などジャンル毎の入選作が並び、作品と同時に、品評が興味深い。

やっぱり、「作品の意図」が大切なんだ･･･。

➡https://fujifilmsquare.jp/

ミッドタウンから、20年前の古巣、青山一丁目に向かって歩く。

明治乳業ヘルスウエイ時代はツインビルの２３Fの仕事場なんの感激も感じなかったが、振り返ってみるとオルト時代の原宿と、ヘルスウエイ時代の青山一丁目と、もう少し話題のスポットを歩き廻ればよかったと少し反省。

年末、年越しソバをみんなで食べに行った長寿庵は健在で、当時が思い出された。

◆「黒ごまの素」をインスタで

 先日マタニティーフーズ協会登録のアンバサダーの方が、インスタ投稿をしてくれました。

一昨年、妊産婦の方にもお勧めできる原料として「リグナンリッチ黒胡麻マイクロパウダー」が認定されましたが、今回の投稿はその商品。

こんな風に、子供にも喜んで食べてもらえると嬉しいですね。

➡https://www.instagram.com/reel/C45o814y6zP/?igsh=MW9yNGlneGl6YXB4Mw%3D%3D