◆平井の「N’s Bake shopのビーカンケーキ」

 自宅の近くの、小さなケーキショップです。ショーウインドには数種のビーカン向けの

ケーキ、べーグルが並べられて、こんな形でもホームメードを販売できるんだ！と、

感動のお店です。

この日は、「くるみと人参ケーキ」（380円）を購入。

甘すぎず、くるみの歯ごたえにシナモンのほのかな香り、チーズクリームのアイシングが、満足感を感じさせます。