2022年1月12日水曜日

◆元旦は真っ赤なドラゴンフルーツを

 元旦は、恒例の3家族で食事会。

今年は色に拘って、デザートには真っ赤なドラゴンフルーツ、花は松とアネモネを。

(紫のアネモネの「花言葉はあなたを信じて待つ」)

※ドラゴンフルーツは象徴的な色にふさわしく、スーパーフード。

細胞のエネルギーを蓄積、消費するときに必須のマグネシウムも41mg%と意外に多く、食物繊維は期待どおり1.6%。

今年は積極的にたべよう。