昨年からクラファンで盛り上がった雨風様のカシューナッツ由来の植物性チーズですが、第2弾の製品が届きました。
今回は、チーズと味噌のセット。
とにかく生味噌が美味しい！！
ヨーグルトとディップにしたり、そのまま野菜に付けたり・・。
大豆のツブツブ感が良い感じに残っていて、それが食べ応え、満足感につながっています。
