先日、同じマンションの方からバジルの鉢を頂き、増やし方まで手ほどきを。
茎の成長点の上を斜めにカットして、鉢に植えるのがポイントとか。
窓際に置いて水を与えること一週間、挿し木をしてもらった苗がモリモリを増え、良い香りの葉を沢山付け始めたので、摘んでは冷凍へ。
昨日は蒸鶏にショウガと一緒に和えて。
意外に色も残ってアクセントになったような・・。