今回の「くれえぷ堂」の目玉は、なんといっても、「食べるラー油」。
ブームの追い風も手つだって、胡麻と合わせて人気は上々でした。
この日は、その足で、、新しく試作をしてくれた「金胡麻ソーセージ」の試食会へと日大の研究室へ。
●みんなでの試食にも、「食べるラー油」とソーセージに付けると、相性は抜群でした。
櫻井教授は、意外にも？ピリ辛には目がないとか・・。
●京都展では、スイーツが満載、ネーミングがユニークなので、思わずお土産に。「おもう壺」
、
●「六花亭」の「ずいずいずっころばし」は、胡麻の食感が、生きているクッキー。
クッキーというより、まさに甘さを感じない、胡麻スナック。
