◆笠松のお土産にオグリキャップの最中

 出張先の笠松は、伝説の名馬？オグリキャップの生誕の競馬場でも有名のようです。

駅近くの和菓子処「梅乃井」さんでも大福が人気とか。

➡https://umenoi.sub.jp/

是非お土産にお土産に、と思いきや賞味期限が予想以上に短く、やむなく断念。

結局、駅の売店で、'最中'を購入しました。

廻りの最中種はしっかり名馬のモニーフでした。

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◆郡上、’風見鶏’の野菜カレーに感激！

先日の出張は笠松に本車のある乳業会社へ。そこからから両脇に山が連なる高速を走ること1時間ほどで、雪が残る郡上の工場へ到着。

道中の山は、恐らく金華山、 大日ヶ岳、高賀山、母袋烏帽子岳等なのでしょうが、どの山がそれなのかもわからず、ただただ都会にない解放感に浸れました。

日頃はメールだけのスタッフの方々とも有意義なミーティングができ、お昼はこの界隈では屈指のカレーショップへぜひ、とのことで、「風見鶏」店へ。

このお店には、他県からも車で来られるほど、有名なお店とのこと。

 http://j47.jp/kazamidori/          

確かに花一杯のお店、暖かい暖炉、インスタ映えしそうな１つ１つのカレー盛り付けに感激でした。

◆四つ葉のクローバーは栽培できる？

 先日、定期検診で病院に行ったところ、たまたま待合室で、同じ先生を待つ女性から四つ葉のクローバーの栞を頂きました。

その方は、趣味で四つ葉のクローバーを栽培されていて、色々な方にお礼や、ギフトに添えられているいるとのこと、

こちらもお礼に、早速、手持ちの金胡麻と胡麻クランチをメール便で送付したところ、金胡麻をとても喜んで気にって頂きました。

月末には目の手術を控えているとのこと、少しでも不安な気持ちが和らぐように、心からお祈りしています。

四つ葉のクローバーは、幸運の象徴です。手術が成功し、早く元気な姿でまた会えることを楽しみにしています。

◆家康も食べていた？焼き味噌。

 昨年から胡麻のプロモーションに使用したいと思っているのが「胡麻の十徳」という言葉。

「椿の十徳」にあやかり胡麻の利点を十点挙げたもの。

この十点の中で「歴史上の人物も胡麻をこよなく愛して常食していた」という点を深ぼりしたくて調べたところ、かなり戦国武将、家康、秀吉、信長も胡麻のパワーには支えられていたのでは？ということが確認できました。

特に家康が食べていたというみそ焼きには、胡麻が使用されていたとのことで、ネット上のレシピ―を参考に作ってみました。

確かに、ご飯にもサラダにもよく合い、胡麻の備食にもお薦めです。

※味噌50g、ネギ1本110g、胡麻10g

◆元旦は13年目のスカイツリーで冨士山を

いつも自宅から眺めてばかりのスカイツリーに、13年目にしてやっと展望階へ。

そこは450ｍの高さ 。

富士山も、自宅裏手の旧中川も、レインボーブリッジも眺めるというより見下ろすという感覚。

さすがに富士山は少し遠いが、 冬の早朝ならではの眺望に感激。

元旦は8：00AMの開始前に、初日の出のコースもありこのコースの料金は9000円。

ただ、この8：00AMの時間でしかも天気がよく、なんだか新年を満喫。

こんな感じで一年も見通しがよい年であってほしい。