圧倒的に海外の観光客でにぎわう仲見世の裏手で、生麩の店をみつけました。
歩きながら食べられる「生麩バー」としてか数種類をラインアップ。
惣菜や、小腹対応のスナックにも、スイーツとしてもＯＫ、というコンセプトのようです。
確かに、たんぱく質も摂れ、もっちりとした食感は、食べた感があり「生感覚」のプロテインバーのようです。1本中の生麩は約25gとのこと。（スタッフに測って頂きました）
25g中の栄養価（生麩のみ）
熱量40kカロリー、蛋白質約3.2gと2本たべれば卵（1個50gとして）約6.3gのたんぱく質と比較しても遜色ない含量でした。
