母の追悼集が縁で、千葉佐倉の親戚の方と連絡がとれ、祖母のルーツを詳しくしることも
できました。
父方の祖母の祖先は有能な「菓子職人」だったとか・・。
もしかしたら自分の菓子、食品へのこだわりはこの血縁かも、と少し自己肯定感がアップしました。
その方から頂いたのが老舗富士屋ホテルのクッキー。
富士屋ホテルは、30年ほど前に主人と泊り、欧米式の大きなバスタブが部屋の真ん中にあ
ったこと、朝食は、広い食堂で、他の宿泊客と一緒にずら～っと並んで食べたこと、等々
なつかしく思い出されました。
佐倉のIさんには本当に感謝です。
