11月から金胡麻マシュマロがいよいよ、胡麻専門店のブランドで発売です。
この日は、すでに商品化されている2つのブランドと合わせて2日かかりで工場でマシュマロを製造。
マシュマロは10月~６月までの期間限定ですが、コラーゲンの新しい食べ方としてもバリエーションが期待できそうです。
●ソムリエブランドの「金胡麻ましゅ麻呂」・
胡麻専門店のスタッフの方、秀生さんにはお世話になりました。
●このマシュマロ意外にセサミンが配合されています。
●工場でマシュマロの生地を貰って、胡麻若葉、抹茶、きなこでアレンジしてみました。
味のバリエーションとしては、悪くない取り合わせです。
（ほか、カカオ、カシス、アーモンド、ほうじ茶風味もよいかも・・）
●これがマシュマロの生地です。
●マシュマロの生地に黒ゴマペースト、ヨーグルトクリームを入れて胡麻マシュマロロールに。
