●Wサイエンスのロゴから名刺、商品のデザインまでお世話になっているのが、デザイナーの後藤さん。
今年、京都宇治茶の老舗、「今村芳翆園本舗」に移られ抹茶スイーツほか数々のデザインを。
（左が後藤さん、右：今村真社長）
●雨風醤油さんのお誘いで、出かけた全国物産店でも、出展されていました。
●この時に頂いたのが、「朝から一休」の抹茶、えびイモ入りパンも後藤さんのデザイン。
ふんわりとした食感からほのかなお茶の香りで、トーストしないで食べたいパンでした。
●おもに抹茶スイーツのアイテムはゼリータイプ・デザートからエクレア、チョコレートまで多品種。
最近では、スイーツの冷凍流通がポピュラーになって、生菓子より販売しやすくなっているそうです。
●今回、Wサイエンスで、商品化している「国産胡麻シリーズ」も後藤さんにお願いしています。
来年2月の京都の展示会に出展予定です。
