７月１６日からのウエルネスフード展に出展中の和田萬のブースへ。
今回は、有機黒胡麻ペーストを中心にした展示で、オールミルクで作るペーストラテを試飲中でした。
これが、今までになく、美味しい！
なんでも海外でも大人気で、ペーストとオーツミルクの割合は１：９、胡麻ペーストが10%でもかなり胡麻の風味が濃く、香りと風味が強い。
今回は、ポスター、ポップのインパクトがあり、中でも和田萬の胡麻の特徴を表した「マトリックス」は、インパクト大でした。
和田萬の胡麻は’ムラが少なく、味は濃厚’
