２年ぶりの友人と、ベトナム料理を。
丸ビルは、なぜか八重洲より落ちつけて、１Ｆのイーズカフェも常連。
ランチコースの前菜は特にニンニクが効いたタコが美味しい。
●アボガドサラダは、アボガドはどこ？と必死に探す。
野菜の縦スライスもたまには家でやってみよう・・.
●五香粉の香の鰹と、レットカレーソースのチキンはどちらもスパイシー。
●私は、アサリのフォー、ミチコさんはチキンを。
●これは、最近我が家の定番メニューのチキンの胸肉の山椒蒸し。
電子レンジで、7分でできるので、山椒、みそ醤油、カレー、等々、２ｋｇの鶏肉で作り置きを。
塩麴胡麻（まるえもんと金胡麻使用）は、チキン映りがよい。
