◆佐倉の薬師坂の竹は変わらない

先週末は、久々に佐倉のお墓詣りに。

 もちろん、ご先祖さま、お祖母様へのご挨拶ももちろんだが、私にとっては道中の急な「薬師坂」を歩きながら観る竹林も目的の１つ。

1年に3回以上、20年以上も通い、いつも荘厳な竹に、四季を問わず魅了される。

今年は猛暑もあり、榊と、フォーチュンベコニアのポットをお墓に。

駅では、思わずピーナッツ饅頭を買ってしまった。

（ホームページを担当してくれている内山さんが、錦糸町の事務所に来てくれた時にも、千葉のお土産にしてくれた、千葉の隠れスイーツ？）

◆どこまで伸びる？ゴーヤ

 ◆8月に料理をしたときのゴーヤの種を何気に、植えたところ、1週間程で芽がでて3週間ほ　

　どで、約1メートルの高さに。

　胡麻のポット栽培は、今年は残念な結果になったが代わりに、ぐんぐん伸びていくゴーヤ

　のツルに支柱を伸ばすことに追われるこの頃。

　他の人の話では10月になって気温が下がると実をつけるところまでは至らなかったとか。

　今年の猛暑に期待したい。

　

■おかずにんにく味噌でゴーヤ

 久々に100円ローソンでゴーヤを購入、

先日自然共生様に頂いた「おかずにんにく味噌」と金胡麻を軽くレンジしたスライスに

あえてみる。苦味もほどよく、「おかずにんにく味噌」の使い勝手のよさに感謝。

◆平井からのスカイツリーと墨田川花火

4年ぶりの隅田川花火、約100万人の人出が予想され、今年は平井の自宅から楽しむことに。

この日のスカイツリーは赤い蝋燭のよう。

９階からの遠くの花火も悪くないけど、やっぱり花火は煙と音がほしい。

 

https://www.youtube.com/watch?v=uAvIrjGoAUg

◆インディージョーンズに泣けた！

 7月、封切早々待望の’インディージョーンズと運命のダイヤル’を錦糸町で。

久々のハリソンフォードはすでに80歳、今年7月には81歳に。ただデイ・エージング技法でなんと、30代のハリソンフォードにも会えるのがこのファイナルの見どころの１つ。

ストーリーもアクションもCGも文句なしの2時間半なのに、なぜか別の意味で感動で最後は涙が止まらなかった。

考えてみると20代から40年もインディーの追っかけをしている。

一作一作を観た当時の生活や、仕事が思い出されて、感無量だったのかもしれない。

※7月はこちらも楽しみ。

◆人参シリシリにガリスコ

 久々に上京されたS社さんと東京でミーティングの折にニンニクの極めつけスパイス

’ガリスコ’ほかニンニク味噌等お土産を頂きました。

早速、最近はまっている’ニンジンシリシリ’へ金胡麻と一緒に。

この猛暑にはニンニクをカラダを欲しがります。

◆東京丸ビルのフロントルームＦｒｏｎｔＲｏｏｍ

 上京された関西のお客様とよく打ち合わせで使用するのが東京丸ビル1階のこのカフェ。

いつも混み合っているので、この日は夕方のアポで予約をさせて頂きました。

テラス席で、岡山のS社様とミーティング。

スイーツと珈琲で話が弾んだ2時間でした。

◆平井・ふれあい橋は紫陽花のスポット

 春は河津桜、梅雨前は紫陽花のスポットと、平井の中川沿いは今では撮影のスポット。

朝、6時過ぎには、すでにカメラを持って構図を決めている人が必ず数名はみられる。

今日は、小雨混じりで、6時前なので、紫陽花とスカイツリーが撮れるスポットに。

スカイツリーが、雨でぼんやりしていのはちょっと残念。

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こちらは、昼休みの撮影、スカイツリーも少しはっきり。

◆胡麻クランチで機能性表示が受理

 やっと、胡麻クランチで機能性表示食品として受理されました。

製品は、2013年発売の「胡麻の伝説クランチ」のリニューアル版。

この胡麻クランチがきっかけで、OEMの胡麻クランチの商品化につながった、私にとっては

文字通り「伝説的な」商品。

素材メーカーの林原の方々には、大変お世話になり感謝しかありません。

また本社のスタッフには、データ処理でもサポートを頂きました。

でも、やっぱり大変でも自分で、１つ１つ解決していく過程は、よい経験になりました。

◆円果天の胡麻月餅

姉の強い’推し’で、知人のギフト用に「円果天」の月餅を買いに、夕方伊勢丹へ。

全部で8種類のというアイテムで、ギフトはプレーンタイプの18個入りを、自分用には、胡麻月餅を。

予約をしていたためか？テナントのスタッフの方の対応、感じの良さに、嬉しくなりました。

 

　　この桜の刻印模様は季節限定とのこと。

確かに、後味もよく、1個直径3センチほど、重さも20gと小ぶりなので、2個、3個とたべられそうです。

でも個人的には、もう少し胡麻が出張ってもよいのでは？と・・。

◆ローゼンタールが戻ってきた。

 昨年、引っ越し時に割れたローゼンタールの1本が、金継ぎを経て戻ってきました。

母が愛用していた花器なので、何とか元に戻れば、と富山の金継ぎ屋さんへ。

3週間ほどで、不足の破片もなかったようで無事帰還を。

金継ぎを経てなんだか、貫禄がついたような。

早速ペアーで花をいけてみよう。

◆初めての湖南料理を華湘で

 久々の中華の外食、といっても初めての湖南料理を頂きました。

法事の帰りに姉夫婦と池袋東武の「華湘」で。

四川料理より辛い、酸味が特徴とありますが、食べやすく、辛味はほとんど感じず、

今度は別のコースでぜひ！と思わせる満足のランチでした。

特に,皆も「これって家でも作ってみたい」と思わせたのが、湯葉のから揚げのサンドイッチ。

ソースはよく北京ダックに使われる辛みそソース。

薄切りのパンもポイント。

◆田原町の鳥高さん、レバーが最高。

 今年になり新しい趣味のお陰で浅草、田原町が身近になりました。

嬉しいことに最寄りの平井駅から田原町寿町までバで40分、

道中、スカイツリー、雷門、商店街、墨田川の夜景を満喫することも。

一番の楽しみは、創業75周年の焼き鳥店「鳥高」さんの焼き鳥をお土産にできること。

特にレバーは臭みもなく、最高です。