◆アトランタの日本食

 

アトランタに引っ越しをした友人から日本食のメニュー画像を。

現地では、日本食レストランが着実に増加し、現地住民や日本人から高い評価を得ている様子。

ただ、日本人の料理人よりは、中国人、ベトナム、タイ人が担当し、‘日本食もどき‘感はぬぐえないとのこと。

友人によれば、でも無いよりはましで、カロリーへの気遣いもされているとか。

ラーメンも、お寿司定食？も20ドル前後⁺20％のチップというから3600円前後でしょうか。